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首先上的是开胃点心。
“第一道是手做双味干果和开胃二小食,第二道是国宴手造面包配罗勒叶酱和汝肴苏造酱。”
加朵学着梅雁秋的样子进食,跟了王权这么久,筷子她已经能够熟练掌握了。
开胃和垫肚子的之后就是正餐了。
接下来加朵看到的菜肴简直就是艺术品,“这道菜是雨露春润生蚝头盘。”
一只不知道经过了多少道工序处理过的生蚝在一块圆润的石头上被端了上来,而且石头还在冒着仙气。
仅仅是这个造型,加朵就已经被折服了,她吃过的那么多西餐里应该也没有这样的吧。
关键不仅好看,还特别好吃,加朵嘴里说的都是发自肺腑的赞美,她的演技肯定演不出来。
梅雁秋很开心,然后是一道春意怏然又极致漂亮的“鲜鲥鱼春笋球”。
用中文很难跟中文刚入门的加朵解释清楚,于是梅雁秋干脆就换上了英文,饭店招待的外国客人很多,英文是最基础的,也是她能够完全掌握的。
“接下来的是碧波羊肚菌酿黄鱼搭七星椒鱼皮脆片、白茄汁手冲红焖牛掌肉、低温和牛搭炭烤鸭胸……”
要不是在这种场合拍照不礼貌,加朵真想拍下来然后发给爸爸妈妈,让他们有机会也来试试,不要把华夏想的那么可怕,这里好玩着呢。
加朵很好奇,边吃边问,“这么厉害的餐馆,为什么没有评上米其林呢?”
梅雁秋哈哈一笑,“一个卖轮胎的懂什么美食啊,我还怕拉低我家餐厅的档次呢。”
梅雁秋认为,一旦掉入西方的评价体系,那么你到底是高档还是低档,是好吃还是难吃就不是你自己说了算数的,所以对于米其林的美食家,她say“no”。
加朵听得半懂不懂,她只知道好吃好看就完了。
一共二十多道菜,最后的这道梅府银丝羹让加朵叹为观止,听王权妈妈说,刚刚他们吃的这种跟头发丝一样细的东西竟然是用一块豆腐切成的!
这简直就是鬼斧神工啊!
“那王也会切吗?”
梅雁秋哈哈一笑,“他就会吃,哪会这么厉害的刀工啊,这是需要苦练的,想看是怎么切的吗?”
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