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第1349章 计划与市场并行（第1页）

酒楼内客人的质问声此起彼伏。

“诸位，贵客，店中三年以上陈酿都被人定了，实在是没有。”

掌柜脸上带着万年不变的笑容，十分客气的向客人解释。

北平城中，酒楼相比以往，多了许多。

很反直觉的是，皮肉生意被禁止，被打击，本以为会衰落的酒楼，反倒是更火了起来。

随着扫黑除恶专项行动进行，北平城的青皮恶霸，或是被送入牢狱之中，或是被带去矿区劳改。

因此，北平城的营商环境，有了脱胎换骨的变化。

普通的商贾，只要累积到足够的财富，经营一座酒楼，并不是很困难的事情。

本身北平城就有各阶层不同的消费需求，酒楼，也不可能只服务于贵族阶层。

“不可能！”

一道声音扯得很大，开口者是一位体型富态的中年人，他高举双手，道：“不仅仅是这家，城中排得上号的酒楼，都称三年以上陈酿销售一空！”

这话音落下，周围的人纷纷降低了自己的音量。

那富态的中年人，话语中透露出一个十分重要的信息。

城中排得上号的酒楼，皆称三年以上陈酿销售一空。

能做到这样手笔的人，北平城屈指可数，而能让酒楼把存货都掏出来，那除非是酒楼背后的那位大佬。

北平城的酒业，除了拥有传统的米酒、果酒这一类技艺的老店，近年来新崛起的，那就是京城商会推出的高酒精度白酒。